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 4鍋に水を入れて、ネットに入った玉ねぎの皮を鍋に入れて火にかけます。 沸騰したら弱火にしましょう。 5弱火で15分～分程で色が出て来ます。 6鍋から玉ねぎの皮を取り出し、下準備で輪ゴムを縛ったハンカチを鍋に入れて分程火にかけます。